飲料產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)量在2015年達到了1.77億噸，其中包裝飲用水產(chǎn)量為8766萬噸，比上年同期增長了12.15%；從產(chǎn)量所占比重看，包裝飲用水的比重正在加大，占到飲料總產(chǎn)量的49.64%，比上年同期增加了2.77個百分點。

除了產(chǎn)量的增加以外，包裝飲用水的產(chǎn)品安全也備受關(guān)注。據(jù)介紹，2015年，瓶（桶）裝飲用水共完成7448批次件的監(jiān)督抽檢工作，檢出不合格樣品690批件次，不合格樣品檢出率為9.26%。菌落總數(shù)、大腸桿菌、致病性微生物、三氯甲烷、亞硝酸鹽等污染物，品質(zhì)指標不達標為主要不合格原因。