據《愛爾蘭獨立報》4月16日消息，愛爾蘭乳品局（IrishDairyBoard）稱2013年稅前利潤增長87%至2280萬歐元,銷售額提高5%至21億歐元。主要原因是：去年新西蘭氣候干旱，歐洲冬季嚴寒，特別是中國乳品需求增長，推動了國際乳品市場價格上漲。為迎接明年歐盟取消牛奶配額，愛爾蘭乳品局已經做好業(yè)務擴張的準備，并剛剛組建了一支新興市場團隊，瞄準俄羅斯、沙特阿拉伯和非洲等市場。
愛爾蘭乳品局（IrishDairyBoard）是合作社形式的公司法人，代表愛爾蘭全國奶制品加工企業(yè)和奶農開拓市場并進行營銷。愛爾蘭乳品局全球雇員3100人，年銷售額在20億歐元左右，每年向全球100多個國家出口愛爾蘭60%的乳制品。愛爾蘭乳品局通過開拓市場、增加乳制品的附加值，與加工企業(yè)和奶農共享利潤。其業(yè)務除了銷售乳制品以外，還在德國、英國、美國、中東等地設有分裝廠，同時也在海外為主要跨國食品加工企業(yè)配套生產食品配料。
