菜、畜肉價格是“煽動”食品類價格走高的“罪魁禍首”，季節(jié)交替、秋季開學、中秋節(jié)日效應、國家宏觀政策調控等因素推動食品、衣著、教育類價格上漲，帶動全省居民消費價格總水平同步上漲。9月陜西CPI環(huán)比上漲0.9%，同比重回“1”時代，上漲1.1%。梳理前9個月數(shù)據(jù)，陜西居民消費價格總水平累計上漲1.2%“低調”的面粉、牛羊肉、鮮瓜果、雞蛋、奶類價格抑制食品類價格過快上漲。

    “與前幾年比，今年的物價總體還不算離譜，盡管有一段時間豬肉出現(xiàn)漲價，但很快又平穩(wěn)調低了，雞蛋也一樣，記得8月底開學前后，市場ÿ斤雞蛋售價直逼5元，û過幾天很快就恢復到了3元多?！睂τ诮衲暌詠淼牟妥莱杀?，家住北郊梨園·的市民田秋敏感觸頗深地告訴記者，家門口超市內的新鮮蔬菜售價除了個別葉子菜有點貴，大部分品種售價都比較親民?！澳瞎?、紅薯售價不到1元錢，兩個雞腿菇才2元多，葡萄、獼猴桃等季節(jié)性水果也不是很貴，記得最清楚的是，新鮮核桃集中上市那陣，·邊的商販ÿ斤賣12元，超市里邊售價還不到10元，家里的食品消費成本不占大頭。”

    來自國家統(tǒng)計局陜西調查總隊的數(shù)據(jù)表明，今年前三季度CPI漲幅最高在2月份，從3月開始，春節(jié)影響逐漸消退，鮮菜、鮮果等農產品價格大幅下降，CPI同比漲幅逐月回落；8月觸底，9月受節(jié)日及季節(jié)因素影響，CPI漲幅有所回升，重新回到“1”時代。

    食品類價格變動對居民消費價格運行影響較大。前三季度，食品類價格上漲4.0%，拉動CPI上漲0.77個百分點，對CPI上漲的影響程度達64%。具體來看，菜、畜肉價格上漲是帶動食品類價格走高的主要因素，其中鮮菜和畜肉類價格同比分別上漲14.3%和10.6%，分別拉動總指數(shù)上漲0.41和0.4個百分點；面粉、牛羊肉、鮮瓜果、雞蛋、奶類價格較上年同期有所下降，是抑制食品類價格過快上漲的主要因素。