平時(shí)生活中，邊吃泡面邊喝碳酸飲料的人估計(jì)不在少數(shù)。那么，方便面和碳酸飲料到底能不能“親密接觸”呢？記者帶著在市面上購(gòu)買(mǎi)的方便面和碳酸飲料來(lái)到西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)，讓專家給我們鑒定一下。

        我們準(zhǔn)備了一瓶碳酸飲料、一瓶普通飲料、一瓶礦泉水以及三塊相同的方便面。實(shí)驗(yàn)人員先燒開(kāi)水，將第一塊面餅泡熟，然后裝進(jìn)一個(gè)密封袋中，往里面倒入400毫升礦泉水后，將袋子密封。

       隨后，實(shí)驗(yàn)人員用同樣的方法，將另外兩塊面餅煮熟，讓它們分別與400毫升普通飲料和400毫升碳酸飲料充分接觸。等待十分鐘的時(shí)間，我們來(lái)看看結(jié)果怎樣呢？

       西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)委員趙薇：通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，我們可以看出，碳酸飲料，普通飲料，礦泉水和煮熟的方便面接觸以后，產(chǎn)生的結(jié)果是不一樣的，碳酸飲料和煮熟的方便面接觸以后，我們發(fā)現(xiàn)有脹袋現(xiàn)象，而普通飲料，礦泉水和方便面接觸以后，是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)脹袋現(xiàn)象的。

       看到這，不少人可能會(huì)認(rèn)為方便面和碳酸飲料接觸后脹袋現(xiàn)象比較明顯，是因?yàn)樘妓犸嬃侠锩姹旧砗卸趸迹⒉皇呛头奖忝婀餐饔玫慕Y(jié)果。那么，事實(shí)到底是不是如此呢？讓我們繼續(xù)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察。

       接下來(lái)，實(shí)驗(yàn)人員開(kāi)始進(jìn)行第二個(gè)實(shí)驗(yàn)。在一個(gè)密封袋中，裝入和剛才相同的400毫升碳酸飲料并密封，不加方便面。我們可以明顯看到，密封袋有一點(diǎn)脹袋現(xiàn)象，里面有許多小氣泡。但相比之下，同時(shí)裝有方便面和碳酸飲料的密封袋明顯更鼓一些，用手壓起來(lái)感覺(jué)里面的氣比較多。那么，這到底是為什么呢？

        西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)委員趙薇：導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因可能有三個(gè)方面，一方面是因?yàn)楸旧矸奖忝娴慕Y(jié)構(gòu)比較疏松，比較容易導(dǎo)致碳酸飲料里二氧化碳的釋放，第二個(gè)原因，因?yàn)榉奖忝媸侵笫斓?，有一定溫度，也容易加快碳酸飲料里二氧化碳的釋放，第三是因?yàn)楸旧硖妓崂锸呛刑妓岬?，含有二氧化碳的?/p>

        看來(lái)，方便面和碳酸飲料不易親密接觸是有一定道理的。所以說(shuō)，平時(shí)大家不要光圖了吃的高興，也一定要為健康著想。

        西安營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)委員趙薇：如果我們?cè)谑秤梅奖忝娴耐瑫r(shí)再喝入大量的碳酸飲料，我們肯定會(huì)覺(jué)得胃脹，有不舒服的一個(gè)現(xiàn)象，如果本身胃腸道功能不太好的人，本身平時(shí)就有可能產(chǎn)生胃脹氣現(xiàn)象的人，這樣做的話是對(duì)身體有一定影的。